Kräuterquark Dip

Cremiger Kräuterquark darf mit seiner leichten Frische auf keinem Fall beim Grillen fehlen. Er passt perfekt zu Fleisch, Gemüse und Folienkartoffel und besonders zu einem warmen Kräuterbaguette vom Grillrost. Also schnell drauf losgerührt und genießen: Auf 250 Gramm Quark und 50 Gramm Crème fraîche oder Mayonnaise kommen etwa zwei bis drei Teelöffel unseres passenden Gewürzes. Nach eigenem Gusto noch mit Salz, Pfeffer, Zucker oder frischen Kräutern abschmecken und gekühlt zum Grillgut genießen.