• Bergsalz von Ankerkraut im Korkenglas auf weißem Hintergrund.
  • Bergsalz von Ankerkraut als Häufchen auf einem Gewürzlöffel.

Rosa Bergsalz

Rosa Bergsalz

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Dieses Rosa Bergsalz, ist ein Speisesalz, das sich vor allem in Reformhäusern und Naturkostläden findet. Es stammt aus einem Salzbergwerk im Norden Pakistans, etwa 100 Kilometer südlich von der Hauptstadt Islamabad. Das Gebirge, in dem sich das Bergwerk befindet, liegt in der pakistanischen Provinz Punja. Ein besonderes Merkmal des Salzes ist seine rötliche Tönung. Angewendet wird dieses Salz aber wie alle anderen.

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